白酒廠廢水處理解決辦法

水木清環(huán)保【15653632199】

白酒是一種含有高酒精濃度的、無色透明的飲料酒，是以曲類、酒母、糖化酶等為糖化發(fā)酵劑，利用糧谷或含淀粉和糖的原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、貯存，勾調(diào)而成的蒸餾酒。但白酒在釀造過程中會產(chǎn)生大量的工業(yè)廢水，比如釀造車間的冷卻水、蒸餾操作工具的沖洗水、蒸餾底鍋水、釀造車間地面沖洗水、發(fā)酵黃水等等。其中，只有釀造車間的冷卻水是清潔的水，是可以直接排放或循環(huán)利用的，其它都含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸等有機物，是高濃度廢水，不能直接排放。

白酒釀造污水特點：

白酒釀造污水比較復雜、主要為乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛;污水濃度高、釀酒在固態(tài)發(fā)酵、蒸餾過程中會產(chǎn)生不同濃度的污水，水質(zhì)濃度高、色度高;污水污染嚴重、污水可生化性好;污水混排、噸酒產(chǎn)污量大、污染嚴重的特點。

白酒廠廢水處理方法有物理法、化學法和生化法，山東水木清環(huán)保科技有限公司根據(jù)葡萄酒廠的水質(zhì)水量特點，結(jié)合多年廢水處理的經(jīng)驗采用調(diào)節(jié)池+沉淀池+曝氣池+水解酸化池+一級接觸氧化池+缺氧池+二級接觸氧化池+沉淀池+消毒池的廢水處理工藝， 釀酒污水經(jīng)管網(wǎng)收集后，經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，進入沉淀池，再自流進入曝氣調(diào)節(jié)池，由提升泵將污水提升進入釀酒處理設備內(nèi)部，經(jīng)水解酸化、二級接觸氧化等生物處理工藝，后經(jīng)過沉淀、消毒等物化工藝，出水達到國家畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準。處理后污水可用來澆灌農(nóng)田、花木或者繼續(xù)用于沖洗圈舍等，達到無害化、減量化、資源化的方針政策。

水解酸化池：利用厭氧菌的代謝作用，將有機物分解為小分子有機物，同時降低后續(xù)處理構(gòu)筑物的負荷。

一級接觸氧化池：利用好氧微生物的代謝作用，把釀酒中的有機污染物分解為二氧化碳、水等低能位的污泥物穩(wěn)定下來，同時利用硝化菌的代謝作用，把氨氮轉(zhuǎn)化為鹽。 缺氧池：利用反硝化菌的代謝作用，將鹽轉(zhuǎn)化為氮氣穩(wěn)定下來，進而除去釀酒中的氨氮。

二級生物接觸氧化池：進一步除去釀酒中的有機物。

水木清酒廠廢水處理設備的優(yōu)點：

1)效率高。

2)流程簡單，投資省，操作費用低。

3)缺氧反硝化過程對污染物具有較高的降解效率。

4)容積負荷高。

5)缺氧/好氧工藝的耐負荷沖擊能力強。

山東水木清環(huán)保科技有限公司

技術支持熱線15653632199