酒店餐廳污水處理解決方法

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隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館、酒店、食堂的規(guī)模日益擴(kuò)大，數(shù)量日益增多，隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量也越來越大，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水達(dá)上億噸，且有不斷增長的趨勢。餐飲廢水的主要來源有食堂、餐廳、酒店、賓館和各類小吃店等，另外還有普通家庭的生活餐飲廢水。餐飲廢水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉類、食物纖維類、動(dòng)物脂肪類等有機(jī)物為主要成分，還有一些洗滌劑和蛋白質(zhì)，并含有一些固體廢物比如魚刺骨渣等。餐飲廢水具有營養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點(diǎn)。若將之與生活垃圾一道收集、運(yùn)輸和處置，將會(huì)嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境和居民生活。

酒店餐廳污水處理解決方法的工藝流程說明:

餐飲污水經(jīng)管道收售，經(jīng)人下格柵去除污水中大顆粒縣浮物，自流進(jìn)入不銹鋼隔油池，去除污水中的粒徑較大的浮油和分散油，隔油沉淀池去除浮油和分散油效果穩(wěn)定，去除效率較高，餐飲污水在隔油池經(jīng)提升泵提升至調(diào)節(jié)池，在調(diào)節(jié)池中進(jìn)行均質(zhì)和調(diào)節(jié)水量調(diào)節(jié)池中污水經(jīng)提升泵提升至高效氣浮機(jī)，在高效氣浮機(jī)中，小粒徑油粒經(jīng)氣浮形成油渣被刮渣機(jī)刮出。然后污水自流進(jìn)入高效餐飲污水一體化外理設(shè)備的厭氧外理系統(tǒng)和好氧外理系統(tǒng)。在厭氧階段將污水中的非溶解態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物轉(zhuǎn)變?yōu)槿芙鈶B(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物，將難生物降解物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐咨锝到馕镔|(zhì)，提高污水的可生化件，以利干后續(xù)外理。好氧階段去除大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物，好氧池出水自流進(jìn)入沉淀泄進(jìn)一步沉淀處理，其中部分污泥經(jīng)回流泵回流至水解酸化池內(nèi)，剩余污泥定期用罐車進(jìn)行抽排。經(jīng)過沉淀池沉淀去除水中縣浮物質(zhì)，清水達(dá)標(biāo)排放。

酒店餐廳污水處理設(shè)備的特點(diǎn)：

1、整個(gè)處理系統(tǒng)自動(dòng)化程度高操作方便，易于管理，穩(wěn)定可靠，系統(tǒng)穩(wěn)定。

2、設(shè)備靈活多變，可適應(yīng)不同的水質(zhì)，且可根據(jù)客戶的實(shí)際需求現(xiàn)場安排，縮小占地面積。

3、設(shè)備自動(dòng)化程度高，無需專人值守，僅需一兼職人員即可。

4、投資、維護(hù)費(fèi)用低廉，噸水處理成本僅需2~3元。

5、出水效果好，可達(dá)到環(huán)保排放要求。

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