食品加工廠污水處理方案

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食品加工廠污水主要來源于清洗廢水、漂燙水、地面及工具器械的沖洗水等。其中主要為原料清洗水，其水量大，水質(zhì)渾濁，食品加工廠廢水具有懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數(shù)值大，水質(zhì)水量變化幅度大，氮、磷化合物含量高等特點。根據(jù)食品廠污水進(jìn)水水量、水質(zhì)特點和出水排放標(biāo)準(zhǔn)的要求，設(shè)計出以下方案。

食品加工廠廢水達(dá)標(biāo)處理方法的工藝流程：

污水先經(jīng)過格柵去除水中較大的懸浮物進(jìn)入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池的主要作用是均衡水質(zhì)水量，使系統(tǒng)可以在一個較為穩(wěn)定的條件下運行。調(diào)節(jié)池的水采用泵提的方式加入絮凝劑后進(jìn)入斜管沉淀池，該斜管沉淀池是利用淺池理論原理，將水中的懸浮物在絮凝劑的作用下快速沉淀至池子底部，去除率可達(dá)到90%以上。

經(jīng)過預(yù)處理的污水進(jìn)去生化處理設(shè)備，生化污水處理設(shè)備由（水解酸化池、一級接觸氧化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進(jìn)行酸化處理，通過水解并在產(chǎn)酸菌的作用下，將廢水中的大分子難降解的有機物分解成小分子有機物、去除部分COD及可溶性的有機酸，并調(diào)節(jié)廢水水質(zhì)、水量，確保后續(xù)處理負(fù)荷穩(wěn)定；厭氧分解過程中，由于不用供氧耗能設(shè)備，能夠節(jié)約大量能耗，減少投資，但是由于缺乏氧作為氫受體，因而對有機物分解不徹底，代謝產(chǎn)物中包括眾多的簡單有機物，因此需要好氧工藝進(jìn)一步去除。

經(jīng)水解酸化池流入生物接觸氧化池進(jìn)行生化反應(yīng)，生物接觸氧化池在充足供氧的條件下，好氧微生物群以污水中的有機物為營養(yǎng)，通過分解吸收有機物來進(jìn)行自身的新陳代謝活動，從而達(dá)到去除污水中有機物的效果。

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