屠宰廢水農(nóng)田灌溉方案

水木清環(huán)保【15653632199】

屠宰廢水的污染來源和水質(zhì)特點

通過前期大量的調(diào)研及分析可知，在屠宰和肉類加工的過程中要耗用大量的水，同時又要排出含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質(zhì)的廢水，而且此類廢水中還含有大量對人類健康造成危害的微生物。肉類加工廢水如不經(jīng)處理直接排放，會對水環(huán)境造成嚴(yán)重危害，對人畜健康造成危害。肉類加工廢水所含污染物質(zhì)大多屬于易生物降解的有機物，在它們排入水體后，會迅速的耗掉水中的溶解氧，造成魚類和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧還會使水體轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬鯛顟B(tài)，這樣會使水質(zhì)惡化、產(chǎn)生臭味、影響衛(wèi)生。同時，廢水中的致病微生物會大量繁殖，危害人類健康。在食品工業(yè)中，從排放水的數(shù)量和污染程度來看，肉類加工廢水幾乎居于首位。因此，對屠宰肉類加工廢水進行處理，去除其污染對保護生態(tài)環(huán)境和人類健康是十分必要的。

肉類加工廢水量與加工對象、數(shù)量、生產(chǎn)工藝、管理水平等因素有關(guān)。肉類加工生產(chǎn)一般都有明顯的季節(jié)性變化，因此，肉類加工廠的廢水流量在一年內(nèi)有很大變化。與一般的工業(yè)廢水相同，屠宰及肉類加工廢水的水質(zhì)受加工對象、生產(chǎn)工藝、用水量、工人勞動素質(zhì)和設(shè)備水平等方面的影響，在水質(zhì)方面的變動較大，不僅國內(nèi)、國外的數(shù)據(jù)有很大的差異，即使是國內(nèi)不同廠家的廢水水質(zhì)也有較大的不同。

肉類加工廢水含有大量的血污、油脂、油塊、毛、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物。外觀呈令人不快的血紅色，并具有使人厭惡的腥臭味。此外，在肉類加工廢水中，還含有糞便大腸桿菌，糞便鏈球菌以及沙門氏菌等與人體健康有關(guān)的細(xì)菌，但一般不含有有毒物質(zhì)。肉類加工廢水中所含污染物主要為呈溶解、膠體和懸浮物等物理特性的有機物質(zhì)，其污染指標(biāo)主要有pH、BOD5、COD、SS等，此外還有總氮、有機氮、氨氮、硝態(tài)氮、總固體、總磷、硫酸根、硫化物和總堿度等。在微生物方面指標(biāo)為大腸桿菌。

根據(jù)屠宰廢水的特點，我公司選用人工格柵+隔油池+調(diào)節(jié)池+氣浮預(yù)處理+ 水解酸化+接觸氧化法+二次沉淀+消毒為屠宰廢水的處理工藝。

預(yù)處理單元采用絮凝氣浮沉淀的工藝，通過向調(diào)節(jié)的過的廢水中加入PAC、PAM，采用氣浮沉淀的工藝進行泥水分離，初步降低廢水中的SS、COD。高效溶氣氣浮機具有可以處理水中較輕的懸浮物的功能，特別適合像該類污水這類水中含有大量懸浮物的水質(zhì)。

生物處理單元介紹

生物處理單元采用A/O生化工藝，去除COD、氨氮等污染物，并降低廢水的色度。

A/O生化工藝，即厭氧-好氧工藝。其流程是A段（厭氧段）和O段（好氧段）串聯(lián)在一起，同時設(shè)置沉淀池，混合液和污泥回流系統(tǒng)。在厭氧段，異養(yǎng)菌將污水中的碳?xì)浠衔锏葢腋∥廴疚锖涂扇苄杂袡C物水解為有機酸，使大分子有機物進一步分解為小分子有機物，不溶性的有機物轉(zhuǎn)化成可溶性有機物，提高污水的可生化性，提高氧的效率；在好氧段，好養(yǎng)菌降解有機物并通過硝化作用將NH3-N（NH4+）氧化為NO2-、NO3-，通過混合液回流返回至A段。在厭氧條件下，異氧菌利用回流污水中的NO2-、NO3-通過反硝化作用將其還原為氮氣，實現(xiàn)脫氮。因該此工藝除了可去除廢水中的有機污染物外，還可同時去除氮、磷，對于高濃度有機廢水及難降解廢水，有良好的處理效果。

屠宰廢水處理生化處理單元的工藝特點：

（1）流程簡單，無需外加碳源，以原污水為碳源，建設(shè)和運行費用較低；

（2）反硝化在前，硝化在后，設(shè)內(nèi)循環(huán)，以原污水中的有機底物作為碳源，效果好，反硝化反應(yīng)充分，脫氮除磷效果好；

（3）好氧池在后，使有機物、反硝化殘留物得到進一步去除，提高了出水水質(zhì)。

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